可以
热锅热油，摆下切好的芋头，小火慢煎，煎至金黄，翻面至熟为止（用筷子轻轻能戳透即为熟），装起备用
锅里放入白砂糖、水，轻搅，中火烧至糖浆冒大气泡，有少少起沙的时候，倒入煎好的芋头，翻拌至糖浆包裹住芋头起沙的时候，关火，装碟即可。
冷冻后的芋头能做反沙芋头吗 扩展
能。
冷冻后的芋头只要解冻之后并不影响芋头的成分和其含有的物质 ，解冻之后跟原本的芋头没有什么变化 ，把它放到打碎机里面打碎就可以做反沙芋头了
冷冻后的芋头能做反沙芋头吗 扩展
能
热锅热油，摆下切好的芋头，小火慢煎，煎至金黄，翻面至熟为止（用筷子轻轻能戳透即为熟），装起备用
锅里放入白砂糖、水，轻搅，中火烧至糖浆冒大气泡，有少少起沙的时候，倒入煎好的芋头，翻拌至糖浆包裹住芋头起沙的时候，关火，装碟即可。
