将干净的红豆打成豆泥后,加入清水倒入锅中,加入冰糖和油翻炒至不粘锅即可取出食用豆沙。

将红豆打成泥

红豆清洗干净煮熟,加入清水,煮熟后晾凉,把红豆倒入破壁机中打成泥。

倒入锅中

加入适量清水,只要破壁机能运转即可,用破壁机打好后加入不沾锅里。

加入冰糖和油翻炒

加入100g冰糖,冰糖融化后加入40g食用油,炒到不粘锅,即可出锅食用。

红豆沙馅的做法

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