电饭锅江米凉糕做法:
1、把糯米陶洗干净,放适量水浸泡两个钟头,然后电饭锅蒸熟。水的用量可以比平时做米饭的量少一些2、蒸熟的糯米饭加入白糖(500g米加100g左右的白糖),搅烂晾凉。
3、在捣好的糯米饭中加入提前泡好的葡萄干和杏仁即可。摆盘时盘中洒一些熟面粉、芝麻粉4、把熟芝麻捣碎,杏仁切碎,加一些葡萄干,倒入巧克力酱,拌成馅,案板上撒一些芝麻杏仁碎,取一些糯米饭铺平,上面放一层刚刚拌好的馅,再放一层糯米饭,铺一层红豆沙,放上第三层糯米饭,最上面铺一层葡萄干,顺长卷起来,外面沾上一层芝麻粒,刀沾水切开就可以了;
5、糯米饭包入豆沙馅,搓圆,滚上芝麻,好吃的糯米麻团就做成了。
用电饭煲怎样做江米凉糕 扩展
原料
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江米 (100g)
蜜枣 (20g)
白糖适量,椰蓉适量,
1/准备好食材。
2/江米要提前泡一晚上。
3/找个漂亮的容器,把控干水的江米放进去。
4/再将蜜枣摆好。
5/再添加少许水,淹过江米。
6/上锅蒸20分钟左右。
7/放至温热时,倒扣脱膜。
8/吃的时候切开,表面撒上白糖和椰蓉即可。
9.美味又好吃的用电饭煲怎样做江米凉糕完成开吃了。